Poissons
Le saumon est notre poisson surgelé phare. Nous proposons aussi colin, merlu, pangas, sole, sandre, vivaneau, mérou et tilapia.
Le saumon (Salmo salar) est proposé en filets ou en tournedos.
Saumon et autres
- IQFPavé de saumon
- IQFSaumon Trim C / D / EFilets sous vide
- IQFSaumon fuméFilet avec ou sans intercalaire
- PocheChutes de saumon fumé5 kg, 1 kg, 500 g
- IQFBlocs de poisson Colin/Saumon
- IQFJoels
Filets
- IQFFilet de pangas
- IQFFilet de tilapia
- IQF / IWPFilet de sole tropicale, plat ou roulé
- IQFFilet de sandre avec peau
- IQFFilet de rouget barbet avec peau
- IQFFilet de merlu
- IQFFilet de colin d’Alaska
Darnes
- IQFDarnes de vivaneauSous vide
- IQF / IWPDarnes de pangas
- IQFDarnes de dorade coryphène
- IQFDarnes de mérou
Entiers vidés avec tête
- IQFTilapia
- IQF / IWPVivaneauSous vide
- IQF / IWPCourbine / Ombrine
- Semi IQFChinchard avec têteVrac
- IQF / IWPPangas
- IQF / IWPPoisson chat